从发面到和面,加入鸡蛋,然后放入碱水,到最后的熬制油脂,王庸都慢条斯理的。
倒不是说他打算放弃这次考核,或者敷衍了事。而是慢工出细活这个概念,他最为清楚。哪怕是一个让他有些提不起劲头的考题,他也会全力去烹饪,这便是厨师!
“两个小时,没想到你居然从磨面开始做起……”典杰
《曹操的主厨》第895章 全心全意做好面
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